新百合丘オーパ

B1F アジア台湾物産専門店 台湾小集
2024.10.31

★疲れた心と体に、自然の恵みを★四神湯には、 「薏苡仁」 「芡実」 「淮山(山薬)」 蓮子(ハスの実)」 栄養薬膳として知られています

★疲れた心と体に、自然の恵みを★四神湯には、 「薏苡仁」 「芡実」 「淮山(山薬)」 蓮子(ハスの実)」 栄養薬膳として知られています

「疲れた心と体に、自然の恵みを。」


四神湯の恵みスープは、台湾の伝統薬膳料理を手軽に楽しめる一品です。
古くから医食同源の思想に基づき、
健康促進と美味しさを両立させたこのスープは、
夏バテや慢性疲労、消化不良に悩まされる方におすすめです。

主な成分には、肌荒れやイボに効果のある「薏苡仁」、
滋養強壮に役立つ「芡実」、アンチエイジング効果が期待される「淮山(山薬)」、
内臓のバランスを整える「蓮子(ハスの実)」を含んでおり、
ビタミンやミネラルが豊富です。
また、タンパク質豊富な豚モツがスープにコクと旨味を加え、
薬膳ながらも食べやすい味わいに仕上げました。

白濁したスープは見た目からは想像できないほどさっぱりしており、
漢方特有の香りや苦みが少ないため、
薬膳初心者の方でも安心してお召し上がりいただけます。一口飲めば、健康と美味しさが融合した至福の時間が訪れることでしょう。

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