新百合丘オーパ

B1F アジア台湾物産専門店 台湾小集
2024.10.26

モチモチ食感のサツマイモ春雨と、 やみつきになる辛味と酸味のスープが特徴。 熱湯を注ぐだけで手軽に本場の味が楽しめます

モチモチ食感のサツマイモ春雨と、 やみつきになる辛味と酸味のスープが特徴。 熱湯を注ぐだけで手軽に本場の味が楽しめます

モチモチ食感のサツマイモ春雨と、
やみつきになる辛味と酸味のスープが特徴。
熱湯を注ぐだけで手軽に本場の味が楽しめます


本場中国の味を簡単に楽しめる、酸辣粉(サンラーフン)
モチモチ食感のサツマイモ春雨と、
やみつきになる辛味と酸味のスープが特徴。
熱湯を注ぐだけで手軽に本場の味が楽しめます。
中国重慶の名物料理をオリジナル麺で再現。
米黒酢の酸味、豆板醤の辛味、花椒(ホワジャオ)の痺れが
絶妙に混ざり合ったコク深いスープが、
コシのある太め春雨にしっかりと絡み、
一度食べたら忘れられません。
噛んだ瞬間、これまでの春雨とは全く違う食感が楽しめます。
特にその太さとモチモチとした歯ごたえが特徴で、
その秘密は春雨を麺類のように伸ばすのではなく
、ところてんのように押し出して作っていることにあります。
ボリューム感も十分で、
これ一つで夜ご飯までの空腹感を感じさせません。
本格的な酸辣味がクセになる酸辣粉を、ぜひお試しください!

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